“Vegeta” Nakiri Damastmesser 18cm Klinge mit VG10 67-Schicht Damaststahl und schwarzem Griff aus Pakkaholz
139,90€
Nicht vorrätig
Mit dem Kemp&Ecke Nakiri Damastmesser haben Sie die perfekte Wahl für das Schneiden von Gemüse gewählt. Ob Zwiebeln, Brokkoli, Auberginen oder andere Gemüsesorten – mit der 18 cm langen und geraden Nakiri-Klinge gelingt es Ihnen, selbst feinste Kräuter zu schneiden. Der große Vorteil an dem Nakiri ist sein Material. Das 67-lagige VG10 Damaststahl ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ein extrem stabiler Stahl. Die Klinge ist aufgrund von makelloser Schleifmethode äußerst scharf. Das traditionelle Nakiri Damastmesser ist außerdem mit einem runden Ebenholzgriff versehen. Der Griff wird fest umschlossen, Daumen und Zeigefingerknöchel werden traditionell leicht zu Beginn der Klinge angelegt. Die Bewegung beim Schneiden ist von oben gerade herunter. Kaufen Sie das Kemp&Ecke Nakiri VG10 Damastmesser und Sie haben das perfekte Gemüsemesser für Ihre Küche.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,3 kg |
---|---|
Größe | 35 × 7 × 3 cm |
Klingenlänge | 18 cm |
Klingenbreite | 5,0 cm |
Dicke | 2,0 mm |
Muster | gehämmert; Bead Blast Finish |
Griffmaterial | schwarzes Holz |
Klingenmaterial | VG10 67-Schicht Damaststahl |
Gesamtlänge | 30,9 cm |
Schleifwinkel | 15°±1° |
Härtegrad (HRC) | 60±2 |