“ONYX” Brotmesser Damastmesser mit 67 Lagen 19,5 cm lange Klinge Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Verbundharz

Das Brotmesser ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das sich durch seine außergewöhnliche Materialqualität und präzise Handwerkskunst auszeichnet. Mit einer Klinge von 19,5 cm Länge, hergestellt aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl, besticht dieses Messer durch seine beeindruckende Härte und dauerhafte Schärfe, wodurch es besonders langlebig und effizient für alle Arten von Brot und Backwaren ist.

Ein charakteristisches Merkmal dieses Brotmessers ist seine gezahnte Klinge. Diese spezielle Gestaltung ermöglicht es, mühelos durch verschiedene Brotsorten zu schneiden, von weichen Weißbroten bis hin zu knusprigen Baguettes oder dichtem Vollkornbrot, ohne das Brot zu zerdrücken. Die Klinge gleitet sanft durch die Kruste, während sie das Innere des Brotes zart und intakt lässt, was es zum perfekten Werkzeug für Brotliebhaber und für die Zubereitung von Sandwiches macht.

Der Griff des Brotmessers ist ebenfalls von höchster Qualität. Gefertigt aus edlem Ahorn-Wurzelholz, das für seine beeindruckende Maserung und Langlebigkeit bekannt ist, und ergänzt durch robustes Verbundharz, bietet der Griff nicht nur eine zusätzliche Stabilität, sondern auch ein stilvolles und unverwechselbares Design. Dies gewährleistet einen ergonomischen und sicheren Halt, was bei der Handhabung eines so präzisen Schneidwerkzeugs von großer Bedeutung ist.